5月20日，2023年第四屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會在浙江省杭州國博中心舉行。大會以“非遺”與茶鄉(xiāng)旅游的融合發(fā)展作為大會的主題，通過發(fā)布“中國茶技·憶之非遺”為主題的茶鄉(xiāng)旅游精品線路、“多彩茶鄉(xiāng)—特色魅力茶鄉(xiāng)”、全國“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展典型案例以及主旨演講等環(huán)節(jié)，推動茶鄉(xiāng)旅游高質(zhì)量發(fā)展，促進茶文化保護與傳承。
本期為您推介茶鄉(xiāng)旅游精品線路——大理無量山櫻花谷茶葉公園。
申報單位：南澗縣“一縣一業(yè)“茶產(chǎn)業(yè)暨綠色食品加工業(yè)領導小組
所在地區(qū)：云南省大理州南澗縣無量山鎮(zhèn)
包含景點：南澗土林、茶馬古道驛站一虎街、無量山櫻花谷、無量山國家森林公園
旅游時段：6-11月
推薦茶葉：鳳凰沱茶、南澗綠茶無量山高山烏龍茶、無量山白茶、無量山紅茶
中國春天最早到達的地方
云南大理無量山
每年的11月底12月初，北方寒風怒號、冰天雪地的時候，大理無量山櫻花谷茶葉公園，卻風輕云淡、鮮花怒放，被譽為中國春天最早到達的地方。
寒冬時節(jié)鮮花怒放的無量山櫻花谷茶葉公園
大理無量山櫻花谷茶葉公園位于云南省大理州南澗縣無量山鎮(zhèn)德安村委會無量山中，毗鄰國家級自然保護區(qū)靈寶山森林公園。是體驗大理獨有的風花雪月自然風光和歷史文化名城之后又親近自然放松心情的絕好去處，不但在寒冬時節(jié)可以體驗鮮花遍野的浪漫，喜愛茶葉的朋友還可體驗列入大理州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄的曬青茶和鳳凰沱茶制作技藝。
宛如仙境的無量山櫻花谷茶葉公園
無量山櫻花谷是一個因茶而生的AAA景區(qū)。2000年，南澗縣引進臺資企業(yè)，在無量山國家級自然保護區(qū)周邊海拔1800米-2500米之間的無量山鎮(zhèn)德安村建立了云南大理華慶茶業(yè)有限公司，種植鐵觀音、青心烏龍、金萱等品種1000多畝。建園時在茶園中種植了日本櫻花樹，既作遮蔭用，又作觀賞樹。有心栽花花景簇，每年11月下旬至12月櫻花盛開時，只見萬綠叢中點點紅，把茶山點綴得無限妖嬈。紛至踏來的外地游客，或徜徉在櫻花茶園中，賽如畫中游;或賞櫻花、喝烏龍、愜意似神仙。櫻花茶園構(gòu)筑了一幅濃厚的立體茶文化色彩!南澗縣順勢而為，將云南大理華慶茶業(yè)有限公司茶葉基地命名為無量山櫻花谷，并于 2015 年打造成為國家 AAA 景區(qū)。在無量山櫻花谷 AAA 景區(qū)的基礎上，積極爭取創(chuàng)建中國區(qū)域特色茶葉公園。2023 年通過中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會組織專家評審，認定為“大理無量山櫻花谷茶葉公園”。
春意盎然的無量山櫻花谷茶園
大理無量山櫻花谷茶葉公園助推南澗茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。茶葉是南澗縣傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)歷史悠久，是大理州主要產(chǎn)茶縣，云南省茶葉生產(chǎn)基地縣，全國茶葉重點區(qū)域發(fā)展規(guī)劃(2009～2015年)基地縣，云南省“一縣一業(yè)”茶產(chǎn)業(yè)省級示范縣。先后榮獲全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣，中國茶葉百強縣和中國茶旅融合競爭力全國十強縣(市)等榮譽，是大理州重點建設的綠美茶區(qū)、農(nóng)旅融合發(fā)展示范縣。2014年，云南大理華慶茶業(yè)有限公司被云南省農(nóng)業(yè)廳認定為云南省茶莊園，因茶而生的無量山櫻花谷成為了南澗縣第一個也是目前唯一一個國家 AAA 景區(qū)。無量山櫻花谷——縣城土林夜景被中國茶葉流通協(xié)會推選為2016年度全國茶鄉(xiāng)之旅特色路線。2017年，云南大理華慶茶業(yè)有限公司茶園被云南省農(nóng)業(yè)廳命名為云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)秀美茶園。南澗縣被中國茶葉流通協(xié)會評選為 2018年中國茶旅融合競爭力十強縣(市)。2019年，德安村被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評選為中國美麗休閑鄉(xiāng)村。
到達大理無量山櫻花谷茶葉公園的出行方式。南澗地處大理、臨滄、普洱三州市的結(jié)合部，是國家實施橋頭堡戰(zhàn)略中國—東盟國際大通道的重要節(jié)點。國家重點交通項目大臨鐵路、南景高速、大南高速、賓南高速、南云高速等建成后，南澗將成為云南通往南亞、東南亞的大通道。境內(nèi)有215國道、祥臨二級公路、巍南公路、小灣電站建設專用公路等主干線，形成了連接重點產(chǎn)業(yè)、貫通四面八方的交通格局。游客乘飛機或高鐵到達大理后，可以乘車通過大南高速(大理到南澗)或賓南高速(賓川到南澗)匯入南景高速(南澗到景東)到達無量山櫻花谷出口，再繼續(xù)前行20分鐘左右即可到達公園，全程行車約2個小時。或乘高鐵到達小灣東鎮(zhèn)，領略瀾滄江上全國唯一的半橋半隧動車站風景后乘車經(jīng)南景高速(南澗到景東)到達無量山櫻花谷出口直達公園。
大理無量山櫻花谷茶葉公園的旅游線路是一條串珠成鏈的旅游線路。南澗境內(nèi)沿途景點有南澗縣城、南澗土林、茶馬古道驛站——虎街、無量山國家森林公園。縣城內(nèi)偃月公園、南公園、北公園及隨處可見的“口袋公園”和宋詞長廊，構(gòu)成了無量山大景區(qū)的“會客廳”，“小而精、潔凈”是南澗縣城鮮明的特色。南澗土林位于縣城東南部，是大自然雕塑的藝術魔宮，穿越其間，仰頭可觀賞到“少女梳妝”“嫦娥奔月”“八仙過?！薄跋膳路病薄皯?zhàn)馬騰空”“雙獅望月”“雄鷹展翅”等等奇異的造型，如同闖進了神奇莫測的仙境，在燈光加持下，土林的夜景特別迷人。茶馬古道驛站——虎街位于寶華鎮(zhèn)虎街村委會，居于南澗縣城到無量山茶葉公園的中間，這里有保存完整的明清時期街道建筑和茶馬古道客棧改建而成的博物館。
大理無量山櫻花谷茶葉公園四季呈現(xiàn)出不同的景致。無量山櫻花谷除了在冬季賞櫻花外，還可在春季看馬纓花，夏秋季游云霧茶山，無論何時去看，都會有不同的體驗和感受。當然最好的賞花期冬季在11月底至12月初，春季在2月至3月。
游覽大理無量山櫻花谷茶葉公園，可以深入體驗文化遺產(chǎn)?！澳蠞疽妥逄恕绷腥氲诙鷩壹壏俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。曬青茶制作技藝和鳳凰沱茶被列入大理州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄，曬青茶是加工普洱茶的原料，具有千年的傳承歷史。鳳凰沱茶是南澗縣最具知名度的茶葉產(chǎn)品，被業(yè)界戲稱為“天下第二沱”。游覽大理無量山櫻花谷茶葉公園，可以觀看“彝族跳菜”品嘗美食，體驗曬青茶制作、加工鳳凰沱茶等。
大理無量山櫻花谷茶葉公園以外，南澗還具有濃郁的民族風情、豐富的旅游資源、品質(zhì)優(yōu)異的茶葉產(chǎn)品和獨具特色的飲食文化。
南澗民族風情濃郁。南澗多民族和睦相處，形成了具有包容性、開放性和創(chuàng)造性的多民族文化特質(zhì)，創(chuàng)造了豐富多彩的民族文化。其中享譽中外的“南澗跳菜”，是南澗一張響亮的國家級名片。2003年南澗被文化部命名為“中國民間跳菜藝術之鄉(xiāng)”，2008年“南澗彝族跳菜”列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。2015年10月，南澗跳菜跟隨習近平總書記出訪英國，跳進英倫王宮，走向世界。南澗自古就是滇緬茶馬古道的重要通道，在古驛棧虎街發(fā)現(xiàn)的母虎日歷碑是最早反映中國彝族十月太陽歷的古代文化遺存，加之十二獸神舞、母虎舞蹈等文化現(xiàn)象，形成了獨特的母虎文化。
南澗旅游資源豐富。境內(nèi)山水錦繡壯美，孕育了“兩山”(無量山國家級自然保護區(qū)、靈寶山國家級森林公園)、“兩水”(瀾滄江水、紅河水)、“三谷”(無量山櫻花谷、無量藥谷、無量藏茶谷)、“四園”(西山土林園、孔雀渡野釣園、鳳凰山觀鳥園、小灣水電園)等風景名勝。無量山櫻花谷被評為中國冬日最美風景線，小灣電站“高峽出平湖”風光讓人流連忘返，無量藥谷“現(xiàn)代生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)、養(yǎng)生休閑和康體運動度假勝地”已具雛形。金庸先生《天龍八部》中多處描述了“無量玉璧”“無量石洞玉像”“無量劍”等自然景觀和人文景觀，在無量山中可以盡情體驗武俠小說中的奇幻風光、萬般風情。
南澗茶葉品質(zhì)優(yōu)異。2022年南澗縣有高山茶園面積12萬畝，構(gòu)建了“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)體系，現(xiàn)有南澗無量山高山茶產(chǎn)業(yè)園1個，茶葉企業(yè)91家，茶葉專業(yè)合作社103個，省級龍頭企業(yè)2家，州級龍頭企業(yè)6家，州級休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范企業(yè) 2家，縣級龍頭企業(yè)4家。有綠茶、普洱茶、烏龍茶、紅茶、白茶5大類茶葉產(chǎn)品。有中國馳名商標1個，地理標志證明商標2個，云南省著名商標5個，云南名牌2個，云南名牌農(nóng)產(chǎn)品3個，有“鳳凰沱茶”“無量山高山茶”“南澗綠茶”公共品牌3個。2022年實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量 8538噸，實現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值18.04億元。南澗素有“無量山高、南澗茶好”的美譽，生產(chǎn)的綠茶、普洱茶、烏龍茶、紅茶、白茶5大類茶葉產(chǎn)品的代表性產(chǎn)品經(jīng)國內(nèi)知名專家品鑒，給出了“鮮、甜、醇、爽”的評價。
南澗飲食獨具特色。依托無量山原生態(tài)食材和悠久的飲食文化——南澗彝族跳菜，形成了獨具特色的飲食文化。肉餌絲、可冷熱兩吃的豌豆油粉等小吃，無量山烏骨雞、黑山羊、火腿以及森林蔬菜、瀾滄江江魚等食材烹調(diào)而成的無量名肴百味菜譜，其中最著名的是“彝鄉(xiāng)八味”碳烤全香豬，青梅小排、燒雞、火炕干巴、云霧茶熏雞、養(yǎng)顏湯、羊湯鍋等。
注：圖文版權歸南澗縣“一縣一業(yè)“茶產(chǎn)業(yè)暨綠色食品加工業(yè)領導小組所有，轉(zhuǎn)載請標明出處。
來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會
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